Quelques éléments pour nourrir le débat sur les avantages et inconvénients respectifs entre variétés paysannes et variétés dites "modernes"

 

Y sont interviewés une chercheuse de l'INRA, le fondateur de Germinance, les co-gérants de Jardin'enVie

 

  • Extrait du documentaire de Linda Bendali et Sophie Le Gall « Que mangeons-nous vraiment ? De la terre à l'assiette » diffusé sur France 3

Comparaison nutritive entre des tomates issues de semences paysannes et de semences hybrides F1