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Depuis 15 ans, nous réunissons les savoir-faire nécessaires pour relancer la fertilité des sols et les biodiversités ; pour ralentir l’évolution du climat.
Avec les variétés paysannes il est possible de contribuer à réduire l'impact de ces bouleversements, de nous y adapter et d’offrir à tous une alimentation abondante, saine, et savoureuse.
Réussir, implique de faire équipe avec le vivant, de revaloriser les métiers, de relocaliser l’économie et de reconnecter la campagne avec la ville. Malgré les défis inédits à relever, réduire les inégalités et vivre mieux demain est à portée de main ! Pas besoin de s’en remettre à une hypothétique innovation disruptive :-) (ogm, usines à légumes hors sol...)
En France, peu d'entreprises utilisent les variétés paysannes pour proposer une offre alternative et viable de la semence à l'assiette. Il est encore plus rare qu'elles aient la volonté de changer d’échelle pour accompagner les mutations des filières alimentaires.
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