Une belle Réussite !
La pluie était au rendez-vous. Elle n'a pas éteint la chaleur humaine et la convivialité de belles rencontres entre exposants et habitants de l'agglomération, dans le respect des gestes barrières. De nombreux producteurs sont repartis à vide. Tous ont bien vendu. Après une année difficile pour la plupart, cela fait du bien ! Les sourires, les découvertes des visiteurs et la richesse des échanges redonnent l'espoir de lendemain fraternels et prospères : de plus en plus de personnes s'investissent pour changer leur pratiques et s'aperçoivent qu l'effort en vaut la peine. Faire le plein de saveurs variées sans culpabiliser, ce n'est pas moins de confort, mais plus de pouvoir de vivre !
Jeudi 17 décembre de 17h à 20h
Jardin’enVie invite des producteurs et créateurs locaux à se rassembler le temps d’un Marché de Noël. Rejoignez-nous pour profiter de cet événement gourmand et convivial, juste avant le couvre feu !
De nombreux produits seront proposés à la vente dans une ambiance de Noël chaleureuse, dans et devant l’épicerie paysanne de Jardin’enVie. C'est aussi l'occasion, de faire découvrir l’AMAP de Bourg-Lès-Valence. La distribution hebdomadaire se fera pendant le marché de Noël.
Il y aura aussi des bûches glacées au lait de brebis, des bijoux, des pâtes fraîches, des noix de la variété parisienne, du chocolat de couverture de la variété Criollo (100% à 63%, au lait, sans aucun additif) et du chocolat amer en poudre pour vos desserts faits maisons !
Cette idée a germé pendant le re-confinement. Pendant de long mois encore, nous devrons faire avec le Covid19. A la ferme, nous pouvons accueillir en plein air en respectant le protocole sanitaire déjà testé avec succès lors de De Ferme en Ferme. L'équipe de Jardin'enVie a eu envie d'un moment à la fois festif et engagé, pour concilier lutte contre la pandémie et restaurer l'espoir en l'avenir.
Un marché "improvisé" et éphémère, à la fois sans prétention et ambitieux, comme une sorte d'extension de nos activités quotidiennes : le 17 décembre nous accueillons d'autres entrepreneurs du coin. Tou.te.s utilisent des variétés paysannes ou intégrent dans leurs pratiques métiers des préoccupations d'intérêt général. De plus notre boutique à la ferme s'est dotée d'un espace épicerie pour proposer des aliments et autres produits essentiels à la vie quotidienne en provenance de producteurs et d'artisans engagés d'ici et d'ailleurs. Faire équipe avec le vivant, c'est aussi faire en réseau, riche de nos approches à la fois uniques, diverses et concordantes.
Vous trouverez lors de ce marché (voir l'annonce du Dauphiné Libéré à faire circuler) :
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Bière de « La Brasserie des Utopies »
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La Clairette de « Côté Cairn »
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Gaufrettes, maroille, flammiche au maroille, « Des spécialités du Nord »
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Miel, pollen, bougie et baume de « La Belle Butine »
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Du pain de « La ferme des routes »
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Des fromages de chèvre de « La Cabrette »
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La sève de bouleau du « Cueilleur du Bugey »
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Les œufs et les poulets de « La ferme de Jo »
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Plantes médicinales et extraits végétaux pour les bobos du quotidien de « Natur »
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Bijoux de « En Boucle »
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Et peut être d’autres à venir…
Et, bien sûr, toutes nos propositions habituelles : semences, plants, légumes et produits d’épicerie 100 % variétés paysannes. C'est l'occasion de découvrir de nouvelles productions de producteurs engagés à produire à partir de variétés paysannes : riz, huiles, pâtes, jus de fruits, farines, confitures, cidre, chocolats, cafés.... Ici ou là-bas, ils sont besoin de vous pour tenir, puis construire et permettre aux jeunes générations de prendre le relais.
Par exemple, venez découvrir les fabuleuses poteries culinaires :
A la fois issues d'un savoir-faire millénaires et d'une extrême actualité, elles subliment les saveurs, préservent les qualités nutritionelles, et vous permettent d'utiliser moins d'énergie ! Trop compliquée à utiliser ? A l'époque des smartphones, il est parfois devenu difficile d'anticiper. Mais c'est le seul effort que cela demande. Compatibles avec la plupart des modes de cuisson, la cuisson peut être longue. Mais c'est aussi un avantage : vous mettez à cuire le matin et lorsque vous revenez, même plusieurs heures plus tard, votre plat chaud vous attend, prêt à être dégusté.
Nulle doute que la plupart des exposants sauront vous révéler quelques astuces pour vous apporter des solutions innovantes inspirées par des savoir-faire ancestraux, remis au goût du jour.
Dire qu'acheter en grande surface ou sur des marketplaces géantes nous précipite dans le mur climatique, tout en augmentant dépendance économique, inégalités et pauvreté est une chose. S'organiser pour faire vivre et déployer savoirs faire et pratiques métiers respectueux du vivant en est une autre. C'est ce que nous vous proposons avec ce marché. Evénement ponctuel, juste pour partager un bon moment. Ou qui peut se prolonger tout au long de l'année selon affinités. Faire à plusieurs est l'une des clefs pour utiliser les crises à venir comme un tremplin vers un monde où il fera bon vivre. Ce monde il se construit au présent. C'est aujourd'hui que nos choix petits et grand construisent le monde de demain. Tout reste possible. Un monde en commun ou un monde commun, comme le proclament plusieurs organisations de jeunes ?
Il y a trente ans, les mêmes communiqués existaient déjà. Depuis, pas grand chose n'a changé : les faits matériels suffisent à se convaincre que tout a empiré. Plus d'inégalités, concentration des capitaux, toute puissance de la GMS et des GAFAM, numérisation des métiers, émeutes de la faim, migrations climatiques, canicules et grêle de plus en plus fréquentes, biodiversités sauvage et cultivée en chute libre, sols massacrés, etc... Mais, en parallèle tout change : beaucoup d'invisibles se sont retroussés les manches, souvent au détriment de leurs intérêts personnels, de leur vie sociale et familiale. A la marge de la société, le monde d'après est déjà là. En chacun de nous. Tous les tremblements de terre sont précédés d'une multitude de micro-fissures imperceptibles. Nous vivons ce moment. Les mutations profondes, radicales sont inéluctables. Elles sont en route. Vers quelles sociétés nous conduiront-elles ? Quand arrivera le point de rupture ? Quelle sera sa violence ? Comment changer de paradigme en évitant une catastrophe humaine ? Comment éviter le point de rupture pour construire plus rapidement un monde où il fera bon vivre pour toutes et tous ? Nous proposons de rendre visible ces initiatives, de réunir les moyens nécessaires pour les amplifier, les dupliquer, les améliorer, selon les envies et les cas figure. Comment ? En générant l'envie de les rejoindre, de faire à plusieurs, de mutliplier les interactions, entre le métiers, entre les générations, entre professionnels et consommateurs. L'envie d'en faire émerger de nouvelles. Nous n'avons plus le temps d'attendre que tout le monde soit d'accord pour agir. Ce moment n'arrivera pas. Les conflits d'intérêt sont trop importants. Par contre nous pouvons nous nourrir des différences et désacords pour récréer à tous les niveaux, dans tous les registres, toutes les activités, la diversité dans laquelle les solutions émergeront. Construisons des ponts entre les désaccords et avançons.
