80 variétés de tomates, dont certaines sont connues depuis 200 ans, une vingtaine de variétés de courgettes, autant de poivrons, mais aussi des aubergines… Tout cela à partir de semences faites à la ferme. L’artisan semencier cultive sans pesticide, dans une approche globale et nous livre quelques astuces pour faire un bon coulis de tomates !

la tomate offre une tres grande diversite de saveurs de couleurs de formes d usage ici eric marchand qui avec valerie peyret est l initiateur de jardin envie photo le dl frederique fays 1694275245

Bonne lecture : lire l'article Jardin’enVie, où le légume est roi

par Frédérique Faÿs - 09 sept. 2023 à 16:00 | mis à jour le 14 sept. 2023 à 10:32 - Temps de lecture : 3 min

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